Kỳ Duyên bất ngờ khi được Diệu Nhi tư vấn một list các quán ăn nổi tiếng ở Phan Thiết và tưởng nữ diên viên copy từ Google.
Cuối tháng 4, đôi bạn thân Kỳ Duyên – Minh Triệu có mặt ở Mũi Né (Phan Thiết) để tổ chức sinh nhật. Như mọi lần, lần này, người đẹp sinh năm 1996 và nàng bạn thân vẫn chọn những khu resort “sang xịn mịn” để mở những bữa tiệc “quẩy tưng”. Tuy nhiên, năm nay, Minh Triệu chỉ mời một vài người bạn thân cùng mẹ ruột trong bữa tiệc quy mô nhỏ, ấm cúng.
Resort này đang khá hot trong giới sao khi được nhiều sao Việt lựa chọn. Gần như cùng thời điểm, “Công chúa bong bóng” Bảo Thy cũng chọn resort này cho kỳ nghỉ cùng bố mẹ. Được ví như một khu vườn nhiệt đới, hướng ra vịnh Phan Thiết xinh đẹp, khu nghỉ dưỡng mang phong cách kiến trúc thuần Việt với mái ngói, xen giữa những tán dừa, thảm cỏ xanh, vườn cây xanh tốt.
Mỗi lần đi du lịch, đôi bạn thân đều không quên thực hiện foodtour, khám phá ẩm thực địa phương. Chuyến du lịch lần này, Kỳ Duyên cẩn thận nhắn tin cho người chị thân thiết – diễn viên Diệu Nhi – để xin lời khuyên và bất ngờ nhận được danh sách các quán ăn “dài như Google”. Hoa hậu chia sẻ: “Lần đầu có dịp đi xuống Phan Thiết, xin ít cửa hàng ăn ngon của người con Phan Thiết Diệu Nhi mà bả đưa cho một list chất lượng luôn. Em mới ăn được bánh canh với bánh lọc thui. Mai ăn tiếp”.
Được mệnh danh là “thánh ăn vặt của showbiz”, Diệu Nhi nổi tiếng trong giới bởi biết nhiều địa chỉ ăn uống nổi tiếng. Nữ diễn viên chia sẻ, các quán ăn tư vấn cho Kỳ Duyên nằm trong danh sách các địa điểm đặc sản Phan Thiết mà cô vừa quay chương trình, do đó mới đầy đủ như vậy.
Món đầu tiên Kỳ Duyên và Minh Triệu nếm thử trong chuyến food tour Phan Thiết là bánh căn. Bánh căn Phan Thiết được nhuộm màu vàng chứ không phải màu trắng như ở Đà Lạt. Để có được màu vàng này, người làm bánh đã trộn lớp bột với lòng đỏ trứng. Ăn kèm với bánh căn cũng có rất nhiều thành phần, nước chấm bánh căn còn có trứng cút hay trứng gà luộc.
Đặc biệt, bánh căn Phan Thiết còn đặc biệt ở chỗ ăn kèm với một chén nước chấm cá kho. Kỳ Duyên cũng lần đầu tiên nếm thử món đặc sản này. “Ở đây có món cá kho lạ lạ, chưa ăn bao giờ, bánh ở đây đổ ngon, dưới đáy thì giòn giòn”, người đẹp chia sẻ. Người ta sử dụng cá nục hoặc cá ngân để làm nước chấm, ngoài ra thành phần chén nước sốt còn có xíu mại, da heo, trứng cút, xoài bào sợi.
Nàng hậu phải lòng món bánh canh cá và thốt lên món ăn “đỉnh cao”. Kỳ Duyên chọn ăn ở quán bánh canh bà Lý nằm trên đường Trần Hưng Đạo – một trong những địa chỉ ẩm thực nổi tiếng nhất nhì ở Phan Thiết.
Với món gỏi cuốn hay còn gọi là bì cuốn, Kỳ Duyên nhận xét là “ngon nhưng hơi dai”, chấm cùng tương ớt cay cay.
Đến với Phan Thiết, bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ qua món lẩu thả đặc sản. Ca sĩ Quang Vinh cũng từng quay vlog trải nghiệm món ăn bắt nguồn từ bữa ăn của những người như dân này. Nguyên liệu chính của nồi lẩu là cá mai tươi, vừa được đánh bắt từ biển mang về làm sạch, ướp cùng gia vị, tỏi, ớt. Thực khách ăn kèm với bún, rau sống, thịt ba chỉ thái sợi, trứng chiên thái mỏng… gần giống thành phần món bún thang Hà Nội. Lẩu thả luôn được bày biện rất đẹp, trên một chiếc mẹt tre, rải lá chuối, mỗi thành phần được bày trong một cánh hoa sen.
Hà Nguyên
Theo: Ngôi sao
