Bạn có thể biến tấu những món ăn vặt từ khoai tây chiên vừa ngon vừa dễ làm cho các bé trong thời gian học online ở nhà.
Khoai tây viên chiên
Nguyên liệu:
– 350 gr khoai tây
– 30 gr bột gạo
– 60 gr bột bắp
– 25 gr bơ (1 muỗng canh)
– Hành ngò băm nhuyễn
Cách làm: Xem tại đây
Bim bim khoai tây chiên
Nguyên liệu:
– Khoai tây: 500 gr
– Gói gia vị mì tôm: 2 gói
– Muối tinh: 2 thìa
– Nước vo gạo
– Dầu ăn.
Cách làm: Xem tại đây
Bánh khoai tây chiên giòn
Nguyên liệu:
– Khoai tây
– 1/2 chén tinh bột khoai lang
– 1/2 muỗng cà phê muối
– Hạt tiêu đen xay
– 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
– 1/2 muỗng canh dầu thực vật
Nước chấm:
– 1 muỗng canh tương ớt (loại ớt có băm nhỏ)
– 1 muỗng cà phê nước sốt đậu nành sánh hoặc xì dầu
– 1 muỗng canh nước lọc
– 1/2 muỗng cà phê dầu mè
Cách làm: Xem tại đây
Bánh bí đỏ khoai tây
Nguyên liệu:
– 140 gr bí đỏ
– 1 củ khoai tây
– 1 muỗng cà phê bột tỏi
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê tiêu đen
– 80 gr vụn bánh mì
– 70 gr bột mì
– 120 ml nước
Cách làm: Xem tại đây
Khoai tây viên chiên xù
Nguyên liệu:
– 400 gr khoai tây
– 200 gr thịt nạc hay thịt gà băm nhỏ hoặc 1 hộp cá ngừ tùy thích
– 1-2 thanh phô mai dạng thỏi dài
– 150 gr bột mỳ
– 150 gr bột chiên xù
– 3 quả trứng gà
– 50 gr bơ để ở nhiệt độ phòng
– 1 thìa nhỏ bột tỏi hoặc tỏi băm nhỏ
– 1/4 củ hành tây băm nhỏ
– Vài cây cần tây (chỉ lấy phần lá)
– Muối, hạt tiêu.
Cách làm: Xem tại đây
Bánh khoai tây thịt bò chiên
Nguyên liệu:
– 2 củ khoai tây
– 150 gr thịt bò băm
– 1/2 củ hành tây
– 1 quả trứng
– Bột mì đa dụng
– Bột chiên xù
– Muối
– Tiêu đen
Cách làm: Xem tại đây
Bánh khoai tây chiên tôm
Nguyên liệu:
– 200 gr khoai tây
– 50 gr tôm đồng
– 1 gói bột chiên giòn (100g)
– Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, tương ớt, dầu ăn.
Cách làm: Xem tại đây
Bánh khoai tây trứng
Nguyên liệu:
– 500 gr khoai tây
– 2 quả trứng gà
– 1 thìa canh hạt thìa là, có thể tìm mua ở quầy gia vị khô hoặc thay thế bằng hạt vừng
– 1-2 nhánh cần tây, hành tím
– Muối, bột ớt.
Cách làm: Xem tại đây
Theo: Ngôi sao
