Thời tiết chuyển mùa khiến bạn dễ bị mệt mỏi hay viêm họng. Một chút trà chanh mật ong ấm nóng với cách pha chế đơn giản sẽ giúp bạn sảng khoái ngay nhé!
Một ly nước trà chanh mật ong sẽ có tác dụng nâng cao sức khỏe, tăng cường sức đề kháng giúp phòng ngừa các chứng bệnh liên quan đến đường hô hấp rất hiệu quả, ngoài ra đây còn là thức uống đẹp da, chống lão hóa. Dưới đây là cách pha trà chanh mật ong đúng cách, thơm ngon cho cả nhà.
Nguyên liệu
– 10g lá chè xanh (có thể thay thế bằng trà túi lọc lipton hay trà actiso tuy nhiên sử dụng lá chè xanh vẫn là sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe)
– 2 thìa mật ong
– 2 quả chanh vàng
– 1 thìa đường phèn
Cách pha trà chanh mật ong
– Bước 1: Lá chè xanh ngâm qua nước muối loãng 15 phút, rửa sạch lại từng lá chè nhiều lần với nước lạnh, để ráo, vò nát lá chè, cho vào bình.
– Bước 2: Nấu nước sôi nóng già, cho vào một lượng nước sôi vừa đủ để tráng lá chè, giúp lá chè xanh được sạch và bớt đi mùi hăng vốn có, tiếp đó cho 200ml nước vào, đậy nắp bình trong 20 phút rồi cho nước chè xanh ra ly thủy tinh lớn.
– Bước 3: Chanh tươi rửa sạch, 1 trái vắt lấy nước cốt, bỏ hạt, 1 trái thái lát tròn mỏng.
– Bước 4: Cho vào ly 1 thìa đường phèn, 1 thìa mật ong, 2 thìa nước cốt chanh khuấy tan đều, sau đó trang trí thêm vài lát chanh cắt mỏng cho ly trà chanh thêm hấp dẫn.
Chúc bạn có những giây phút thư giãn tận hưởng tiết chuyển mùa bên ly trà chanh mật ong ấm nóng!