Gà chiên giòn là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và đặc biệt rất được các bạn nhỏ yêu thích
Nguyên liệu :
- 3 đùi gà, chặt miếng vừa ăn
- 1 bịch bột chiên giòn
- Tỏi
- Gia vị (nước mắm, bột ngọt)
Cách chế biến :
– Ướp gà với muối, bột ngọt, tỏi băm, để 20 phút cho thịt gà thấm gia vị
– Bột pha với nước cho đến khi hỗn hợp sệt lại
– Lăn gà qua bột đã pha, cho vào chảo dầu sôi
– Chiên cho đến khi chín vàng
– Ướp gà với muối, bột ngọt, tỏi băm, để 20 phút cho thịt gà thấm gia vị
– Bột pha với nước cho đến khi hỗn hợp sệt lại
– Lăn gà qua bột đã pha, cho vào chảo dầu sôi
– Chiên cho đến khi chín vàng
