Bánh mỳ dùng làm bữa sáng hay bất kỳ bữa ăn nào trong ngày đều được cả vì vẫn đảm bảo đủ chất và ngon miệng.
Nguyên liệu:
– 0,5 kg thịt bò xay
– 1 muỗng canh bột cà ri đỏ của Thái
– 2 muỗng canh rau xà lách
– 1/2 bát con vụn bánh mỳ
– 1 quả trứng, đánh đều
– 1 muỗng canh xì dầu
– Hạt tiêu, nước sốt cay ngọt
– Rau sống ăn kèm.
Cách làm:
– Trộn thịt bò xay với bột cà ri đỏ, vụn bánh mỳ, rau xà lách cắt nhỏ, trứng, xì dầu và chút hạt tiêu xay.
– Nặn thịt bò thành những miếng tròn dẹt.
– Cho thịt vào lò nướng hoặc rán cho đến khi chín đều hai mặt.
– Bánh mỳ khứa đôi, kẹp thịt bò, rau sống và rưới nước sốt cay ngọt, ăn ngay.
Theo Rasamalaysia
Hạt Tiêu
Theo: Ngôi sao
