Trưa hè nóng nực, làm đĩa salad giản đơn vừa nhanh vừa ngon, ăn nhiều không ngán mà lại vừa có tác dụng giảm cân nữa chứ.
Nguyên liệu:
– Vài cây xà lách
– 1 quả cà chua, 1/2 củ cà rốt, rau mùi
– 2 lát bánh mỳ khô
– 2 quả trứng gà
– Tỏi, đường, chanh, giấm, tương ớt.
Cách làm:
Bước 1:
– Xà lách rửa sạch để ráo.
Bước 2:
– Trứng cho vào nồi luộc, bỏ vỏ cắt làm tư. Bánh mỳ khô cắt nhỏ.
Bước 3:
– Pha hỗn hợp nước sốt trộn gồm 1 muỗng dầu, tỏi phi thơm, 2 muỗng đường, xíu muối, 1/2 quả chanh cùng 1/2 muỗng tương ớt.
Bước 4:
– Cho toàn bộ phần xà lách, bánh mỳ khô, trứng, rau mùi vào sốt trộn chung sau đó cho ra đĩa.
Tuyết Nguyễn
Theo: Ngôi sao
