Nhà không có lò nướng, hội chị em liền trổ tài làm bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu.
Trung thu đang đến rất gần và các chị em lại có dịp trổ tài làm bánh nướng, bánh dẻo. Giờ đây nhờ có chiếc nồi chiên không dầu mà việc làm bánh Trung thu của các chị em trở nên dễ dàng hơn. Thành quả cũng đẹp mắt và ngon miệng không thua kém gì bánh sử dụng lò nướng.
Cùng xem các thành phẩm bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu nhé!
Bạn Ngọc Hương chia sẻ: “Sắp đến mùa Trung thu rồi nên mình thử nghiệm món bánh Trung thu nướng bằng nồi chiên không dầu, bao giờ gần Trung thu mình sẽ làm thật nhiều cho cô con gái bé nhỏ ăn.”
Ảnh: Nguyenz T Ngoc Huong.
Bánh Trung Thu phiên bản không nước đường của bạn Ánh Hoàng. Cô bạn này cho biết: “Thời gian này mình cũng như mọi người tìm hiểu và thử sức với món bánh Trung thu. Tuy nhiên khi đọc đến đoạn nước đường làm xong cần để 1 – 2 tháng mới làm được bánh thì qua Trung Thu mất. Thế nên mình quyết định bỏ luôn phần nước đường và thay bằng mật ong, vừa dễ kiếm mà bánh làm xong vẫn đạt yêu cầu.”
Ảnh: Ánh Hoàng
Bánh Trung thu đầu tay bằng nồi chiên không dầu nhưng thành phẩm rất ra gì và này nọ.
Ảnh: Thu Hà
Bánh Trung thu của bạn Vũ Thị Tâm không những ngon mà còn được chụp ảnh rất đẹp nữa.
Ảnh: Vũ Thị Tâm
Mùa dịch này rất nhiều chị em ở nhà trổ tài làm bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu.
Ảnh: Giai Thủy
Không khuôn, không trứng, không lò nướng mà vẫn cho ra được mấy “em” bánh Trung thu xinh xắn. Khuôn bạn Trang Vương tự chế, đúng là trong cái khó lại ló ra cái khôn.
Ảnh: Trang Vương.
Chiếc nồi chiên không dầu đúng là chân ái của các chị em.
Ảnh: MY Sa.
Những chiếc bánh nướng vàng ươm bên trong chiếc nồi chiên không dầu thần thánh.
Ảnh: Nguyễn Hà
“Lần đầu tiên mình làm bánh Trung thu, nhọc nhất đoạn sên nhân, mất 1,5 tiếng mới sên xong. Mình không có nước đường bánh nướng nên mình làm bằng mật ong. Bánh mình làm 125g, nhân 80g, vỏ 45g. Mình sử dụng 4 lạng bột mì và 4 lạng đậu xanh bỏ vỏ làm được 15 bánh và 1 bánh toàn vỏ. Các bạn sử dụng nồi chiên không dầu thì set nhiệt 3 lần, mỗi lần 140 độ C trong 8 phút.” – Bạn Mit Xinh tâm sự.
Ảnh: Mit Xinh
Nhược điểm của nồi chiên không dầu đó là chỉ nướng được số lượng bánh ít, nhưng chất lượng không có gì phải chê.
Ảnh: Phuong Linh Le.
Những chiếc bánh nướng xinh xắn và đẹp mắt ai nhìn vào cũng thích.
Ảnh: Thanh Phạm
Bánh Trung thu vàng ươm dưới nắng. Có bánh rồi có thêm trà nữa là chuẩn không cần chỉnh.
Ảnh: Trần Chanh
Bánh nướng chỉ cần nhân đậu xanh và trứng muối là đã đủ ngon rồi.
Ảnh: Nhung Phan
Bánh Trung thu nhân thập cẩm bạn Liên Phạm tự làm với nồi chiên không dầu. Bánh tự làm ăn ngọt vừa đủ nên ăn rất ngon các chị em ạ.
Ảnh: Liên Phạm
Công sức cả buổi tối ôm bếp của bạn Hằng Xelu, thành quả rất đáng khen ngợi đúng không các chị em?
Ảnh: Hằng Xelu.
“Lần đầu làm bánh Trung thu bằng nồi chiên không dầu nên canh nhiệt chưa chuẩn lắm nhưng ăn rất ngon.” – Bạn Gia Linh cho biết.
Ảnh: Gia Linh
Những chiếc bánh Trung thu gắn hoa đẹp lung linh thể hiện sự khéo léo của người làm.
Ảnh: Lê Phương Mai
