Các em bé sẽ rất thích bữa sáng đơn giản kiểu này vì ngon và có thể tự làm được.
Nguyên liệu:
– Bánh mỳ lát (bánh mỳ gối)
– Trứng gà
– Sữa, bơ, mật ong.
Cách làm:
– Trứng gà đánh tan hòa với sữa tươi không đường trong một cái đĩa sâu, rộng đủ chứa miếng bánh mỳ gối. Nhúng bánh mỳ vào khoảng 1-2 phút cho bánh ngấm trứng và sữa.
– Làm nóng chảo chống dính và xắt một lát bơ vào chảo cho bơ tan (lưu ý là lửa nhỏ vì bơ rất dễ cháy khét), cho bánh mỳ vào áp chảo sém vàng 2 mặt.
– Khi ăn rưới đẫm mật ong.
– Thành phẩm: vỏ bánh mỳ sém vàng, ruột mềm sữa trứng, thơm nức mùi bơ.
Quỳnh Nga
Theo: Ngôi sao
