Ngoài công dụng làm các món chiên, nướng, nồi chiên không dầu còn có thể làm bánh rất nhanh và dễ dàng.
Bánh ngô, bánh chuối và pizza mini làm bằng nồi chiên không dầu. Ảnh chụp màn hình
Bạn có thể thử làm bánh ngô phô mai, bánh chuối phô mai hay pizza mini một cách nhanh chóng với các nguyên liệu sẵn có trong nhà bếp.
Bánh ngô phô mai
– Đầu tiên, rải giấy lót loại chuyên dụng cho nồi chiên không dầu.
– Chọn bắp ngô ngọt, tách hạt, rải đều lên bề mặt giấy.
– Thêm 1 thìa đường, 1 cốc sữa và đảo đều.
– Cho phô mai bào sợi.
– Vặn chế độ 180 độ C trong 10 phút, hoặc tùy chỉnh theo công suất nồi.
Bánh ngô phô mai thơm mùi sữa, ngọt nhẹ, béo ngậy, dai dai vị phô mai, quyện với ngô ngọt giòn sật. Với cách làm này, bạn không cần phải chuẩn bị bột mì. Bánh không bị ngấm mỡ như bánh ngô chiên bình thường nên ăn không ngấy.
Bánh chuối phô mai
– Bạn có thể tận dụng chuối chín ăn không hết để làm món ăn này. Bóc vỏ, cắt chuối thành từng khoanh nhỏ và rải đều lên bề mặt giấy lót.
– Đập một quả trứng, chỉ lấy lòng đỏ, đánh đều và đổ lên mặt chuối.
– Rắc phô mai bào sợi lên trên, thêm chút vừng trắng cho thơm, nếu thích.
– Vặn chế độ nồi 180 độ C trong 10 phút.
Bánh chuối phô mai cũng có vị béo ngậy của phô mai, ngọt thơm của chuối, bùi bùi của trứng và vừng. Món bánh này có thể làm nhanh thành món ăn vặt xế chiều, vừa giải quyết được số chuối thừa trong nhà.
Bánh pizza mini
– Bạn lấy một lát bánh mì gối, đặt lên trên giấy lót nồi.
– Phết một chút tương cà chua lên mặt trên của bánh.
– Cho một lớp phô mai bào sợi, rồi tới xúc xích thái lát, ngô tách hạt, cà rốt thái hạt lựu, đậu Hà Lan, sau đó rải tiếp một lớp phô mai lên trên cùng.
– Vặn chế độ 170 độ C trong 7 phút hoặc tùy chỉnh theo công suất nồi.
Bánh pizza mini làm theo phương pháp này không thể ngon như bánh nguyên bản nhưng có thể giải quyết cơn thèm nhanh chóng tại nhà. Bánh giòn rụm, phô mai kéo sợi beo béo, ăn kèm xúc xích, cà rốt, ngô ngọt, đậu Hà Lan, thêm chút tương cà chua ngọt cho đỡ ngấy.
Hà Nguyên
Theo: Ngôi sao
