Trong vòng chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay món gà viên chiên không dầu cho gia đình cùng thưởng thức rồi.
Chắc chắn cả trẻ nhỏ và người lớn sẽ mê món gà viên chiên không dầu này.
Nguyên liệu làm gà viên chiên không dầu:
- 453g thịt gà xay
- 1 quả trứng to
- 2 chén rau chân vịt, thái nhỏ
- ½ chén vụn bánh mì panko
- ⅓ cốc phô mai Parmesan bào
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- ½ thìa cà phê bột tỏi
- ½ thìa cà phê bột hành
- ¼ thìa cà phê muối
- ¼ thìa cà phê tiêu đen
Cách làm gà viên chiên không dầu:
- Lấy một bát to, cho tất cả các nguyên liệu như thịt gà xay, rau chân vịt, trứng, bánh mì panko, phô mai parmesan, dầu ô liu, bột tỏi, bột hành, muối và hạt tiêu vào bát. Trộn đều và nặn thành 18 viên thịt.
- Đặt các viên thịt viên vào nồi chiên không dầu. Bạn có thể phải làm nhiều mẻ nếu có nồi chiên không dầu nhỏ.
googletag.cmd.push(function() { googletag.display(‘div-gpt-ad-1649401700419-0’); });
- Nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 12 phút, lật một lần giữa chừng hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong của thịt viên đạt 73 độ C.
- Lấy gà viên chiên không dầu ra đĩa và ăn kèm với cơm hay mì đều ngon.
Chúc bạn thành công!
Ngọc Huyền – Theo snackinginsneakers
