Trời bắt đầu tăng nhiệt, hãy “thủ” ngay vài công thức nấu chè dưỡng nhan để dưỡng da trắng sáng nha chị em.
Chè dưỡng nhan là bí quyết làm đẹp được người xưa sử dụng từ hàng trăm năm trước để chăm sóc và cải thiện sức khỏe cũng như sắc đẹp. Chè dưỡng nhan thường được chế biến từ các loại thảo mộc và trái cây có tác dụng giúp tăng cường chức năng của cơ thể, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giảm thiểu các dấu hiệu lão hóa.
Các thành phần chính của chè dưỡng nhan thường bao gồm các loại thảo mộc như hoa hồng, trà xanh, cam thảo, nhân sâm, táo đỏ, lô hội và các loại quả như dâu tây, việt quất, nho và hạt chia, kỷ tử, nhựa đào. Nhờ sự kết hợp của các thành phần này, chè dưỡng nhan được coi là một loại thức uống tốt cho sức khỏe và làm đẹp tự nhiên.
Ngoài tác dụng chăm sóc da và tăng cường sức khỏe, chè dưỡng nhan cũng có thể giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ, và tăng cường năng lượng cho cơ thể. Vì vậy, chè dưỡng nhan ngày càng được nhiều người yêu thích, đặc biệt là chị em phụ nữ. Ngoài ra, chè dưỡng nhan cũng không khó nấu. Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc trong nhà bếp cũng giúp chị em nấu được bát chè dưỡng nhan thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng.
1. Chè trứng cút bo bo
Nguyên liệu cần thiết
Trứng cút – 6 quả, khoai mỡ – nửa củ, hạt bo bo – 60g, đường phèn.
Cách thực hiện
Rửa sạch hạt bo bo và ngâm nước trước khoảng 2 giờ. Trứng cút mang luộc, sôi khoảng 5 phút, vớt ra cho vào nước lạnh. Bóc vỏ và để bên dùng sau. Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Cho nước vào nồi, đổ hạt bo bo vào, đun sôi ở lửa lớn. Sau đó, hạ lửa nhỏ đun trong khoảng 30 phút.
Cho khoai mỡ đã cắt miếng vào nồi, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút. Tiếp đó, cho trứng cút vào, đun thêm 3 phút nữa.
Thêm đường phèn lượng thích hợp vào, nếu bạn thích ăn ngọt nhiều thì cho nhiều. Tuy nhiên, nên cho vừa phải để chè không bị ngọt quá. Đun đến khi đường tan hết thì tắt bếp. Múc chè ra bát, để nguội và thưởng thức.
2. Chè long nhãn tứ bảo
Nguyên liệu cần thiết
Long nhãn – 60g, trứng gà – 1 quả, táo đỏ – 50g, đường nâu – 30g (nhiều hơn nếu thích tăng độ ngọt), kỷ tử – 10g. Tứ bảo ở đây gồm táo đỏ, trứng gà, kỷ tử, đường nâu (4 nguyên liệu quý trong chè dưỡng nhan).
Cách thực hiện
Long nhãn bóc vỏ, táo đỏ bỏ hạt. Cắt táo đỏ thành lát tròn. Rửa qua thịt long nhãn, táo đỏ và kỷ tử với nước sạch.
Cho long nhãn vào nồi, thêm nước đun sôi. Sau đó, cho táo đỏ vào đun thêm 5 phút.
Đập trứng gà ra bát, đánh tan. Đổ vào nồi chè, đợi khoảng 30 giây thì vặn nhỏ lửa. Khuấy thật nhẹ. Sau đó cho kỷ tử vào nồi chè. Thêm đường nâu và đun đến khi đường tan hết.
Nên cho kỷ tử vào sau cùng vì chúng vừa hút nước, cho vào sớm sẽ đậm vị chua. Tắt bếp, múc chè ra bát và thưởng thức.
Chúc bạn thực hiện hai món chè dưỡng nhan trứng cút bo bo và chè long nhãn tứ bảo thành công!
Theo: Afamily
