Là người đam mê nấu ăn nên ngày nào chị Hoàng Thủy (Hải Dương) cũng dành một khoảng thời gian nhất định để vào bếp. 9X tâm sự, nấu ăn không chỉ thể hiện sự quan tâm chăm sóc của mình tới chồng con mà đó còn là sở thích đặc biệt của bản thân.
Những bữa ăn cô nấu không quá cầy kỳ mà đơn giản, gần gũi, chuẩn vị cơm nhà. Có lẽ vì vậy mà ông xã và con gái rất đam mê cơm cô nấu. 9X còn hài hước đùa, mình sắp bị đuổi khỏi nhà vì khiến chồng tăng cân.
“Y văn nguyên câu ổng nói: Anh thấy em nấu cả tiếng đồng hồ mà ăn có 5-10 phút, rồi lại đi ép chồng ăn, thôi thôi đừng bắt người ăn nữa, béo quá rồi”, Hoàng Thủy vui vẻ kể.
Mỗi ngày cô thường cho gia đình 3 người. Chi phí cho một bữa ăn thường dao động từ 100-120 nghìn đồng/bữa. Thỉnh thoảng có cũng ngày ngoại lệ, thêm người ăn thì giá sẽ cao hơn chút.
Thời gian bà mẹ đảm mỗi lần vào bếp cũng chỉ khoảng từ 30-60 phút, tùy món. Dưới đây là những mâm cơm đậm chất gia đình của Hoàng Thủy, các bạn hãy cùng tham khảo nhé:
Bữa ăn này gồm có: Cá nấu dưa – Trứng rán – Canh mồng tơi nấu bề bề xay nhỏ.
Bữa ăn đơn giản, ngon miệng với: Canh nấu cùng nước bề bề xay – Bánh rán vừng – Tôm rang thịt.
Sườn rim – Tép khô rang – Rau cải luộc.
Đậu chiên sả ớt – Canh chua đầu cá – Táo.
Vịt kho sả – Cà muối chua ngọt – Rau muống luộc – Mía.
Tôm rang thịt – Canh cua mồng tơi – Cà muối – Mía.
Cá chiên nồi chiên không dầu – Bắp cải xào cà chua – Muối lạc – Quýt.
Bò hầm khoai tây, cà rốt – Canh bí thịt nạc – Trứng rán – Lựu+quýt.
Canh cải thịt băm – Thịt rang dừa – Roi.
Canh cua – Thịt băm – Nem chay – Cam.
Cá kho – Cá rán – Canh cua.
Chả lá lốt – Giò nạc – Rau muống luộc – Lựu.
Gà chiên sốt cay ngọt – Canh bí xanh mọc – Lê.
Canh rau với nước bề bề xay – Cá kho – Đậu tẩm hành.
Tôm rang – Trứng ngâm tương – Canh mồng tơi.
Trứng lộn nấu bầu – Thịt luộc – Củ đậu.
Sườn xào chua ngọt – Canh bí thịt băm.
Móng giò giả cầy ăn kèm bún rau thơm.
Đậu phụ nhồi thịt sốt cà – Chả đậu phụ – Canh cua mồng tơi.
Bún đậu mắm tôm.
Lẩu nướng.
Thịt kho tàu – Bắp cải luộc – Ổi.
Thịt luộc chấm mắm tép – Nộm chân vịt.
Thịt kho tàu – Đậu chần – Rau muống luộc.
Cơm cháy đáy nồi – Kho quẹt – Rau củ luộc.
Theo: Eva
