Là người đảm đang lại yêu bếp nên chị Thùy Duyên (Hà Nội) thường xuyên nấu ăn cho gia đình. Những mâm cơm chị nấu không quá cầu kỳ, thậm chí vô cùng gần gũi nhưng lại được rất nhiều người yêu thích.
Nhìn thấy những mâm chị nấu, ai cũng phải hết lời khen. Dưới đây là những mâm cơm của chị Duyên, các bạn có thể tham khảo nhé. Mâm này gồm có: Đậu phụ tẩm hành ruốc – Thịt luộc chấm mắm tép chưng – Canh cua rau muống khoai sọ – Cà muối.
Bữa này có: – Chả xương sông – Canh thịt băm nấu chua – Dưa và hành muối – Khoai tây xào.
– Thịt vai giòn áp chảo – Canh ngao chua – Rau bí xào tỏi – Dưa và hành muối.
– Cá kho – Măng xào tóp mỡ – Canh rau cải – Thịt chạo trộn thính.
– Thịt kho trứng – Rau muống luộc – Cà muối – Nước canh rau luộc.
– Thịt bò sốt vang – Rau cần xào – Gà tẩm bột chiên – Canh rau cần.
– Thịt lợn rang cháy cạnh – Tôm rang hành – Rau cải xoong luộc – Nước canh rau luộc – Cà muối.
– Thịt chưng mắm tép – Rau bắp cải luộc – Trứng kho thịt – Cà muối – Canh bắp cải luộc – Dưa muối.
– Ếch tẩm bột chiên – Ếch nấu chuối đậu – Canh rau muống luộc – Tóp mỡ chiên.
– Trứng đúc thịt và trứng cá chiên – Nấm rơm xào thịt bò – Canh cải cúc – Hành muối.
Lẩu cháo thập cẩm.
Thịt kho trứng, giò lụa, rau muống luộc, canh chua.
Xôi gan cháy tỏi, dưa chuột trộn chua ngọt.
Lợn quay, khoai môn kẹp thịt tẩm bột chiên, canh cua rau muống, cà muối, kim chi rau củ.
Theo: Eva
