Món thịt viên xốt cà chưa vừa đơn giản, dễ làm lại vô cùng ngon cơm.
Nguyên liệu:
– Thịt xay: 300 gr
– Trứng: 1 quả
– Cà chua: 2 quả
– Hành tím, hạt tiêu, muối.
Giá tiền: 35.000 đồng
Thời gian: 20 phút
Cách làm:
Bước 1: Trộn thịt với trứng, hạt tiêu và muối.
Bước 2: Sau đó viên thịt thành các viên tròn và đem rán vàng.
Bước 3: Cà chua thái miếng, thêm muối rồi cho vào chảo nấu thành sốt. Các bạn có thể cho thêm chút nước nếu khô.
Bước 4: Cho thịt viên đã chiên vào đun cùng sốt cà chua cho chín và thấm đều gia vị.
Cuối cùng cho rau mùi thái nhỏ vào và tắt bếp. Trình bày ra đĩa.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với thịt viên sốt cà chua!
