Nguyên liệu
Để trang trí đĩa ăn với dưa leo và cà rốt, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:
– Cà rốt (chọn củ nhỏ thuôn dài để tận dụng lõi tròn bên trong củ cà rốt trang trí cho đẹp)
– Dưa leo (chọn trái lớn và trái nhỏ để cắt tỉa)
– Dụng cụ: chiếc đĩa tròn trắng, dao tỉa
Cách làm
Cắt cà rốt thành thỏi hình vuông, xong cắt thành nhiều miếng mỏng, ngâm vào nước muối một lúc.
Cắt 1/3 quả dưa leo theo chiều dọc, khứa răng cưa trên mặt vỏ sau đó cắt thành nhiều miếng mỏng.
Cắt 1/5 quả dưa leo nhỏ theo chiều dọc, cắt miếng dưa leo này thành những miếng nhỏ hoặc khứa răng cưa trên mặt vỏ rồi cắt.
Thành phẩm
Vậy là chỉ với những miếng cà rốt hình vuông cùng dưa leo hình răng cưa với 2 kích cỡ khác nhau, bạn sẽ có được 5 kiểu trang trí đĩa ăn rất đẹp mắt dưới đây:
Kiểu 1:
Xếp từng cặp miếng dưa leo lớn ngược nhau trên vành đĩa. Tiếp theo, xếp 2 miếng dưa leo nhỏ hai bên của hai miếng dưa leo lớn. Sau đó, đặt miếng cà rốt hình vuông vào khe giữa hai miếng dưa leo lớn. Tạo hình tranh trí vành đĩa đơn giản như những bông hoa nở thật đáng yêu.
Từ tạo hình trang trí đĩa ăn ban đầu, bạn đặt 2 miếng cà rốt hình vuông vào hai bên miếng dưa leo lớn tạo thành đường diềm trang trí vành đĩa đơn giản mà đẹp.
Từ cách 1 thay vì đặt miếng cà rốt vào khe giữa hai miếng dưa leo lớn, bạn đặt miếng cà rốt bên dưới hai miếng dưa leo nhỏ, góc hình vuông chạm vào điểm giao nhau giữa hai miếng dưa tạo hình cánh chim đang bay lượn.
Cắt miếng cà rốt hình vuông thành 2 miếng hình tam giác đặt hai bên miếng dưa leo lớn của cách 3, bạn có mẫu trang trí vành đĩa mới thật ấn tượng!
Bạn xếp 10 miếng dưa leo lớn tạo hình bông hoa 5 cánh, xếp 10 miếng dưa leo nhỏ tạo hình bông hoa 5 cánh nhỏ đặt lên bông hoa lớn. Cắt cà rốt thành hình tròn nhỏ đặt giữa bông hoa làm nhụy hoa. Cắt vỏ dưa leo tạo hình 2 chiếc lá và 2 sợi dây tua trang trí cho bông hoa thêm yêu.
Cuối cùng, bạn cắt 2 lát cà rốt mỏng đặt vào hai đầu dây tua trang trí là xong. Chỉ với một chút biến tấu sáng tạo trang trí, bạn có đĩa thức ăn đẹp với hình ảnh bông hoa thật sinh động. Với 5 mẫu trang trí cực đơn giản này, mẹ không khéo tay chỉ cần tỉ mỉ chút thôi là có thể trang trí đĩa ăn đẹp cho bữa cơm ngon miệng nhé!
Chúc bạn thành công với các cánh trang trí đĩa ăn đơn giản mà đẹp này nhé!
