Đây là món ăn vô cùng hấp dẫn và chế biến rất nhanh, thích hợp cho nhựng gia đình luôn bận bịu với công việc, vừa không quá tốn thời gian lại có được bữa ăn ngon miệng.
Nguyên liệu :
1/2 kg sườn non
Sả ớt bằm
Muối, bột ngọt
Cách chế biến :
Sườn rửa sạch, ướp sườn với muối, bột ngọt và sả ớt. Để khoảng 15 phút cho sườn thấm gia vị. Sau đó đem chiên với lửa vừa cho thịt có thể chín được bên trong miếng thịt. Khi thịt vàng đều là đã hoàn thành món ăn
