Tháng Tám lại về. Bạn hãy tự làm những chiếc bánh trung thu để biếu người thân. Vừa hợp khẩu vị vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bánh dẻo nhân hạt sen
Bạn không thích những chiếc bánh trung thu quá ngọt. Bạn ngại những chiếc bánh trung thu ngoài tiệm không an toàn. Vậy còn chần chờ gì nữa mà không tự làm những chiếc bánh cho gia đình.
So với bánh nướng, làm bánh dẻo không cần lò nướng. Các công đoạn làm bánh cũng đơn giản hơn.
Chiếc bánh dẻo quen thuộc của mùa Trung Thu ẢNH: YẾN TRINH
Ngoài nhân hạt sen như hướng dẫn, với cách làm tương tự, bạn có thể chế biến nhân đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn. Nếu thích có thể thêm lòng đỏ trứng muối.
Trung Thu là dịp sum họp gia đình. Cùng ngồi quây quần bên nhau, thưởng thức chiếc bánh do chính tay bạn làm. Ngoài hương vị thơm ngon còn có cả tình cảm dành cho những người thương yêu.
Bánh dẻo, bánh trung thu không cần lò nướng
