Đây là một món ăn đơn giản, rất thích hợp với khí trời se se lạnh, dùng với cơm nóng rất ngon.
Nguyên liệu:
-Trứng luộc
-Gừng ngâm chua xắt sợi
-Tỏi băm một ít
-Xì dầu,nước,đường và chút xíu tiêu.
Cách làm:
– Cho một dầu vào chiếc xoong nhỏ
– Phi tỏi cho thơm,rồi trút xì dầu đã pha với nước và đường vào,xếp trứng luộc vào chưng
– Nấu sôi khoảng 5 phút,cho tiếp gừng chua vào,đảo đều tắt bếp là dùng được.
Chúc các bạn ngon miệng
Theo Megafun
