Bên cạnh ẩm thực đường phố phong phú, Bangkok còn rất nhiều nhà hàng tiếng tăm, phục vụ những món ăn mà khách du lịch không thể bỏ qua.
CNN Travel gợi ý một số địa điểm dưới đây, có thể phù hợp có chuyến đi Thái Lan sắp tới của bạn, dựa trên đánh giá của các du khách.
1. Nhà hàng Nahm
Một trong những nhà hàng sang chảnh ở Bangkok, là nơi duy nhất của Thái Lan lọt vào top 10 nhà hàng ngon nhất thế giới. Tại đây bạn sẽ trải nghiệm được những tinh túy của ẩm thực Thái Lan, với những món “đinh” nhất vẫn là Tom yum cùng các đặc sản Thái được chế biến tinh tế. Nahm còn có một chi nhánh tại London được xếp hạng 1 sao Michelin.
Địa chỉ: Nahm Restaurant, 27 S Sathorn Rd Hotel Metropolitan by COMO, Bangkok 10120.
2. Câu lạc bộ Issaya Siamese
Câu lạc bộ Issaya Siamese là nhà hàng đầu tiên của đầu bếp nổi tiếng thế giới người Thái Ian Kittichai. Tọa lạc trong một tòa nhà mang kiến trúc Thái thời thuộc địa, Issaya Siamese kết hợp ẩm thực Thái cổ truyền và các kỹ năng nấu nướng hiện đại. Thực đơn ở đây độc đáo và ngon mắt, mặc dù không phải món nào cũng hoàn hảo. Nếu đến đây, bạn nên thử nộm hoa chuối Thái, sườn thăn sốt cay và sườn cừu Massaman.
Địa chỉ: Issaya Siamese Club, 4 Soi Sri Aksorn, Chue Ploeng Thung Mahamek, Bangkok 10120
3. Nhà hàng Bo.lan
Từ khi mở vào năm 2009, Bo.lan đã thổi một làn gió mới vào nền ẩm thực Thái. Nơi đây phục vụ những món Thái hiếm thấy trong một không gian trẻ trung và sôi động. Đồ ăn ở đây dù đặc biệt và lạ đến mấy thì vẫn luôn giữ được phong cách ẩm thực đặc trưng của Thái. Món nên thử ở đây bao gồm salad cá hồi xông khói kiểu Chiang Mai và thịt bò xào mắm tôm.
Địa chỉ: Bo.Lan, 24 Soi Sukhumvit 53 Klongtonnua, Wattana, Bangkok 10110
4. Nhà hàng Gaggan
Đứng đầu danh sách 50 nhà hàng ngon nhất châu Á của CNN, nhà hàng kiểu Ấn Gaggan là một trong những địa chỉ thú vị nhất Bangkok. Ẩm thực Ấn ở đây khá lạ. Đừng tưởng bạn sẽ gặp những món phổ biến, thay vào đó là những món ăn đã được biến tấu rất nhiều. Bàn đẹp nhất trong căn nhà mang kiến trúc Thái đặc trưng này nhìn thẳng vào bếp, nơi bạn có thể xem màn trình diễn tuyệt vời của bếp trưởng Gaggan Anand và các đầu bếp khác.
Địa chỉ: Gaggan, 68/1 Soi Langsuan Ploenchit Road Lumpini, Bangkok 10330.
5. Somtum Der
Quán ăn nhỏ xinh có dịch vụ khách hàng chu đáo cùng với đồ ăn đường phố kiểu Isaan. Đồ ăn ở đây khá cay, trái ngược với không gian mát mẻ dễ chịu của Somtum Der. Thịt gà, lợn và hải sản được nướng kỹ, ăn kèm với xôi. Các món rau rất tươi và giòn. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn ăn ở một nhà hàng dân dã và nhanh gọn.
Địa chỉ: Somtum Der, Sala Daeng, 5/5 Sala Daeng Road Silom, Bangkok 10500.
6. Supanniga Eating Room
Nếu Tom yum, cà ri Thái xanh, Pad Thái, nộm đu đủ vẫn chưa đủ cho bạn thì hãy ghé qua nhà hàng Supanniga. Tọa lạc trong một tòa nhà 3 tầng hẹp tại Thonglor, thực đơn ở đây mang phong cách của tỉnh Trat ở phía tây nam Thái, khá xa lạ với những người quen ẩm thực Thái Lan truyền thống. Điểm nhấn ở Supanniga gồm Yum Tua Puu Goong Sod (salad đậu thận, tôm và trứng luộc với sốt ớt) và moo chor muang (thịt lợn mỡ hầm các loại thảo mộc chua ngọt bùi. Gần như tất cả các món ăn ở đây đều rực rỡ sắc màu. Bạn chắc sẽ thích không gian của quán và không thể không chụp vài bức ảnh.
Địa chỉ: Supanniga Eating Room, 160/11, Soi Sukhumvit 55, Bangkok 10110.
7. Soul Food Mahanakorn
Là điểm đến ưa thích của giới chuyên gia, những ngọn đèn cùng với nội thất bằng gỗ tạo nên không gian ấm cúng cho nhà hàng này. Soul Food Mahanakorn chuyên phục vụ đặc sản theo mùa – hải sản từ Sam Yan hay thịt từ Or Tor Kor. Thực phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe được mua trực tiếp từ nông dân ở vùng Tây Bắc Thái Lan. Tất cả các món ở đây đều đáng thử. Đồ uống ở đây cũng rất tuyệt, đặc biệt là “Bangkok Bastard”.
Địa chỉ: Soul Food Mahanakorn, 56/10 Sukhumvit Soi 55 (Thong Lor), Bangkok 10110.
Bảo Khuê
Theo Ngôi sao
