Súp là một trong những món ăn ngon, bổ dưỡng, phù hợp với nhiều lứa tuổi và được đa số thực khách ở tất cả các nước trên thế giới ưa chuộng. Dưới đây là những món súp được đánh giá là hấp dẫn nhất thế giới.
Súp hạt tiêu
Là món súp được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này bao gồm nguyên liệu chính là thịt bò xay, nước sốt cà chua có thể, ớt xanh thái nhỏ, một chút đường nâu, một chút muối, vài thìa cơm dẻo và tất nhiên không thể thiếu hạt tiêu. Khi súp gần chín cho thêm rau mùi tây tươi xắt nhỏ vào. Thưởng thức món ăn này nóng cùng với bánh mì, đảm bảo thực khách sẽ cảm nhận được hết vị thơm ngọt của súp hạt tiêu.
Cheeseburger Soup
Súp thịt bò, phô mai là món súp hút hồn chị em và các bé nhiều nhất. Với công thức gồm thịt bò xay, bơ, hành tây, cà rốt, cần tây thái hạt lựu. Ngoài ra súp còn được them một chút húng quế, mùi tây khô tạo mùi thơm đặc trung. Nước dùng để nấu súp là nước gà pha một chút bột năng, ngoài muối, hạt tiêu, phô mai là nguyên liệu không thể thiếu. Có nhiều nơi còn cho thêm vài củ khoai tây và kem chua vào súp tạo món ăn có hương vị càng thêm đặc biệt.
Cheesy Ham Chowder
Món súp này là đặc sản không thể thiếu đặc biệt trong mùa thu và mùa đông. Súp bào gồm thịt xông khói, hành tây, cà rốt,khoai tây tất cả được thái hạt lựu. Nước nấu súp gồm sữa nguyên chất, bột mì đa năng, nước cùng các gia vị như bơ, hạt tiêu, muối, phô mai…Tất cả tạo nên một nồi súp ngon tuyệt vời.
Súp Súp lơ
Mặc dù súp súp lơ là món ăn bình dân nhưng cũng không kém phần hấp dẫn với nguyên liệu chính gồm 1 cây súp lơ lớn, cà rốt, cần tây băm nhỏ. Thịt gà hoặc thịt bò đều được. Ngoài ra súp yêu cầu cần có bơ, bột mì đa năng, phô mai và một số gia vị khác.
Đậu đen ‘n’ Pumpkin Chili
Là món súp khá lạ miệng nhưng không kém phần thu hút. Nguyên liệu để làm món súp này khá cầu kỳ với rất nhiều loại như dầu ô liu, hành tây, ớt ngọt vàng, tỏi, đậu đen, bí ngô, cà chua, nước dùng gà, thịt gà tây, rau mùi tây khô, ớt bột, một chút oregano và một chút muối. Tất cả hỗn hợp này được hòa quyện một cách hoàn hảo.
Súp khoai tây
Là món súp phổ biến ở nhiều nước vì dễ ăn, dễ làm, dễ hấp dẫn. Thông thường súp khoai tây có khá nhiều phiên bản. Nhưng phiên bản nấu cùng thịt xông khói là đơn giản và khá ngon miệng. Ngoài thịt xông khói, súp bao gồm thêm khoai tây, cà rốt, hành tây, rau mùi tây khô, pho mát, nước dùng gà cùng sữa tươi và gia vị như muối hạt tiêu…Súp ăn kèm cùng bánh mì hoặc cơm nóng, ngọt tuyệt vời.
Súp đậu trắng và gà
Với một miếng ức gà đã lọc bỏ da, cùng đậu trắng, dầu ô liu, muối, hạt tiêu, hành tây, tỏi, oregano khô cùng nước dùng gà, phô mai, bơ, cà chua bi và mùi ngò thái nhỏ. Tất cả được hòa trộn tổng thể thành một bát súp đậu ngon tuyệt vời làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào.
Súp Lasagna ngon nhất
Tất cả các hương vị truyền thống của lasagna sẽ lan tỏa tới mọi người trong bữa ăn ấm áp với công thức súp lasagna bao bồm thịt bò xay nạc (90% nạc), hành tây xắt nhỏ, 2 tép tỏi, băm nhỏ, cà chua thái hạt lựu, 2 lon nước thịt bò giảm natri, một chút nước sốt cà chua,1 chén ngô đông lạnh, 2 muỗng cà phê gia vị Ý, 2 chén pasta xoắn ốc chưa nấu chín và một miếng phô mai Parmesan.
Súp Gà
Là món ăn đơn giản và ấm áp nhất. Súp gà gồm: 2 lít nước, 8 muỗng cà phê hạt bơ gà, 2 chén mì trứng chưa nấu chín, 2 lon kem đặc súp gà, không pha loãng, một chút thịt ức gà, 1 chén kem chua cùng mùi tây tươi xắt nhuyễn…
Súp cà chua
Tất nhiên nguyên liệu chính của món súp này là cà chua, nhưng không vì thế mà súp bị giảm đi mất độ ngon. Chỉ với cà chua, hành tây, tỏi, dầu ô liu, húng tây tươi, húng quế tươi và gia vị mà không cần một chút thịt nào súp cà chua vẫn khiến thực khách cảm nhận được vị thơm ngon ấm áp của nó.
Theo 24h
