Ngon Garden không chỉ mang đến cho thực khách những trải nghiệm thú vị về mâm cơm thời bao cấp mà còn nhiều món ăn đặc sản vùng miền.
Ngon Garden và Urban Sketcher đồng tổ chức chuỗi sự kiện “Ký ức Hà Nội” vào ngày 30/12/2018. Chương trình mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực thời bao cấp với những món ăn thân thuộc và không ít những đặc sản hiện đại.
Lẩu cua bầu miền Đông: Những con cua chắc thịt béo ngậy gạch được chọn lọc từ vùng biển Năm Căn được chế biến cùng với đọt bông bí mọng nước và trái bầu tươi. Tất cả hòa quyện với nhau tạo ra thứ nước lẩu sánh ngọt khiến thực khách nhớ mãi.
Lẩu tôm càng 5 ri miền Tây: Món ăn này cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên với con tôm càng to đỏ lựng làm trung tâm nồi lẩu, xếp xung quanh là càng tôm đầy ăm ắp. Ngon Garden lựa chọn loại tôm càng 5 ri bởi đây là loại ngon nhất để nấu lẩu. Khi nước lẩu sôi sẽ có màu đỏ au đẹp mắt cùng mùi tôm thơm lừng.
Cuốn đập Đà Nẵng: Món ăn có xuất xứ miền Trung này có lớp bánh tráng giòn bên ngoài và một lớp bánh ướt dẻo mềm bên trong, chấm với mắm nêm có điểm chút hành phi giòn và dứa bằm nhỏ xào thơm. Đơn giản là món ăn chơi dễ chiều mọi khẩu vị. Ở Ngon Garden bạn sẽ bắt gặp một phiên bản đa sắc màu, đa hương vị khi bánh tráng được cuốn kèm bốn loại topping gồm thịt chân giò, tôm sú, nem Phùng, tré bà Đệ. Mỗi loại cuốn mở ra một hương vị mới, cuốn hút người ăn. Cuốn đập Đà Nẵng được ví với nem Phùng Hà Nội hay tré Bình Định, đều là sự “giao duyên” Bắc – Trung ngẫu hứng, thú vị.
Salad rau Đà Lạt với thịt bò nướng: Món khai vị hấp dẫn này là sự kết hợp giữa các loại rau tươi Đà Lạt được vận chuyển bằng đường hàng không hàng ngày với thịt thăn bò được dần mềm tẩm sốt rồi đem nướng.
Bánh Huế đặc biệt: Điểm khác biệt trong set bánh Huế đặc biệt ở Ngon Garden là bánh được làm thủ công hoàn toàn, từ khâu lựa gạo, xay bột cho đến chế biến nhằm mang đến cho thực khách những mẻ bánh dẻo dai thơm ngon. Sét bánh Huế bao gồm: bánh bèo chén, bánh nậm, bánh ít, bánh bột lọc.
Bò tơ Củ Chi cuốn bánh tráng: Món bò tơ Củ Chi cuốn rau rừng là sự lựa chọn thú vị nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị sau khi chán các loại thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ. Bạn không cần phải đến Củ Chi mới ăn được bò tơ cuốn bánh tráng rau rừng, toàn bộ nguyên liệu đều được Ngon Garden vận chuyển bằng đường hàng không để đảm bảo mang đến cho thực khách món ăn chuẩn chỉnh chính gốc. Ngoài ra, thực khách còn có cơ hội thưởng thức ẩm thực dưới tiếng nhạc du dương giữa khu vườn ngập tràn cây xanh, hoa lá; ngắm đàn thiên nga bên hồ Thiền Quang.
Theo Ngôi sao
