Team nghiện Pancake đừng bỏ qua công thức bánh mới siêu hấp dẫn này nhé! Cuối tuần này mình cùng đổ Pancake Chuối Socola nha!
Pancake hai màu chuối socola
NGUYÊN LIỆU
M: muỗng canh – m: muỗng cafe
- Bột bánh rán pha sẵn vị Socola 1 gói
- Bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống 1 gói
- Whipping cream 100g
- Xốt socola 1M
- Chuối 1 quả
- Kẹo cốm đủ màu 1M
- Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
SƠ CHẾ
– Pha 2 loại bột riêng biệt và theo hướng dẫn trên bao bì.
– Chuối cắt lát. Whipping đánh bông mềm với ít xốt socola.
THỰC HIỆN
– Đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Chia vá ra 2 phần, 1 bên đổ bột bánh rán truyền thống, 1 bên đổ bột vị socola, đổ bánh vào chảo, tạo tình tùy thích. Khi 1 mặt bánh chín, lật lại thêm 1 phút cho bánh chín. Lấy ra để trên ray cho bánh thoát khí.
CÁCH DÙNG
– Xếp bánh ra dĩa, xếp chuối lát, thêm whipping, thêm sốt socola và rắc cốm lên trên.
MÁCH NHỎ
– Kết hợp 2 loại bột pancake sẽ giúp tiết kiệm thời gian và có những miếng bánh ngon cho gia đình.
– Khi đổ bánh, có thể tạo nhiều vân khác nhau tùy vào cách đổ và khéo tay của bạn.
– Khi đổ bánh không nên khuấy nhiều sẽ làm 2 màu bánh hòa lẫn, khi đổ bánh không đẹp.
Nguồn: Món ngon mỗi ngày
