Dâu tây là một trong những loại trái cây được ưa thích của giới trẻ. Nếu bạn có quá nhiều dâu mà không biết làm gì, để lâu lại sợ hư, vậy sao bạn không cùng Cooky làm trà dâu ngâm. Nhanh chóng, tiện lợi, dễ bảo quản, tính giải khát cực cao, chừng đó lý do là đủ để bạn bắt tay vào thực hiện một ly trà dâu ngon tuyệt vời cho bản thân mình rồi.
Thành phần
- Khẩu phần: 1 người
- Trà Lipton 2 gói
- Nước sôi 180ml
- Dâu tây 1kg
- Đường cát 750g
Hướng dẫn thực hiện
1. Dâu tây rửa sạch, cắt bỏ cuống, chẻ đôi, nếu trái dây quá to bạn có thể cắt làm tư. Sau đó trộn đều dâu với 750g đường cát, sau đó đậy kín, ngâm cho tới khi đường tan hết.
2. Ngâm 2 gói trà Lipton với 180ml nước sôi trong vòng 15 phút, nếu bạn thích mùi trà nhạt hơn, bạn có thể sử dụng một gói. Sau đó bạn nên lấy gói trà ra khỏi ấm, không nên ngâm quá lâu gây đắng chát cho trà.
3. Cho đá vào shaker, cùng 180ml trà, 40ml nước dâu ngâm, sau đó bạn lắc cho trà dâu lên bọt và lạnh đều.
4. Sau đó đổ ra ly, rồi bạn cho một muỗng dâu vào ly trà.
5. Còn gì tuyệt vời hơn là có một ly trà dâu mát lạnh, đã khát trong những ngày hè nóng nực. Đơn giản, dễ làm, bạn có thể làm sẵn dâu và để sẵn trong tủ lạnh, vậy là bạn có thể có bất cứ lúc nào bạn muốn. Vậy còn chờ gì mà không đi mua dầu nào.
Theo Cooky
