Món sushi dưa chuột rất đơn giản, dễ làm, thích hợp để bạn có thể đem theo khi đi dã ngoại cuối tuần.
Nguyên liệu:
– ½ quả dưa chuột
– 90g cơm ngon (loại để làm sushi)
– Gừng, mù tạt mỗi thứ một ít
– 10ml giấm (loại để làm sushi); 3g đường; 1-2g muối
Cách làm:
Bước 1: Trộn cơm, đường, muối, giấm với nhau.
Bước 2: Dưa chuột cắt miếng dài.
Bước 3: Trải tấm rong biển lên mành tre rồi cho cơm dàn đều lên miếng rong biển
Bước 4: Xếp dưa chuột lên rồi cuộn mành tre lại. Cho sushi lên thớt, rồi thái thành các miếng vừa ăn.
Xếp sushi dưa chuột lên đĩa kèm một ít gừng và mù tạt!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với sushi dưa chuột!
