Thử pha trà dừa tắc một lần, có khi chị em sẽ “nghiện” luôn món này đấy!
Chuẩn bị nguyên liệu
- Dừa tươi 1 quả
- Tắc 4-6 quả
- Mứt dứa (có thể thay bằng các loại mứt khác hoặc mật ong) Số lượng tùy thích
Nước dừa thì chắc hẳn chúng ta đều từng uống nhiều rồi. Tuy nhiên, nếu muốn nước dừa ngon lạ hơn, chị em nhất định nên thử pha trà dừa tắc theo gợi ý sau đây của chúng tôi. Hương vị đảm bảo gây “nghiện” lắm nha, uống cả ngày không chán.
[fvplayer id=”142″]
Cách làm trà dừa tắc
Cách pha trà dừa tắc
1. Sơ chế các nguyên liệu
Bạn bổ dừa, cho nước dừa ra cốc và nạo phần cùi dừa. Sau đó, thái nhỏ khoảng 2-3 miếng cùi dừa nha.
Thái nhỏ cùi dừa vậy nè
Bạn rửa sạch 4-6 trái tắc rồi vắt lấy nước, nhớ lọc bỏ hạt.
2. Hoàn thành món trà dừa tắc
Bạn cho phần nước dừa vào cốc cùng phần nước cốt tắc đã vắt và 2-3 thìa canh mứt dứa. Nếu không có mứt dứa, bạn có thể thay bằng các loại mứt khác hoặc mật ong. Khuấy đều rồi thêm phần cùi dừa đã thái nhỏ vào.
Vậy là có ngay ly trà dừa tắc rồi đó!
Xong rồi nè!
Nước dừa ngọt thanh kết hợp cùng mứt dứa ngọt sắc và nước tắc chua chua nên hương rất hài hòa. Chị em nên thêm đá viên hoặc để trà dừa tắc trong tủ lạnh khoảng 30-40 phút vì uống lạnh sẽ ngon hơn đấy.
Một vài công dụng của nước dừa mà có thể bạn chưa biết
1. Làm đẹp da
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng cytokinin được tìm thấy trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển tế bào da. Bên cạnh đó trong nước dừa có chứa acid lauric có thể giảm thiểu sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ PH và giữ cho các mô da liên kết mạnh mẽ, làm ẩm cho da.
2. Hỗ trợ giảm cân
Nước dừa rất giàu chất dinh dưỡng, có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất bằng cách cung cấp nhiều oxy hơn cho cơ thể. Quá trình trao đổi chất hoạt động thích hợp sẽ điều hòa tốt lượng đường trong máu. Từ đó giúp kiểm soát các cơn thèm ăn không đáng có. Khi kết hợp nước dừa vào chế độ ăn kiêng, bạn sẽ thấy việc giảm cân trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Do khả năng điều hòa lượng đường máu tốt, nước dừa cũng được coi là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
3. Tăng cường hệ miễn dịch
Nước dừa là một chất lỏng vô trùng, ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acidlauric, chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho. Trong thực tế, lượng kali có trong nước dừa gấp 2 lần lượng kali có trong chuối. Điều này giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể.
Với những thông tin và gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm một cách để thưởng thức nước dừa.
Chúc bạn thành công với cách pha trà dừa tắc này nhé!
Theo: Afamily
