Nếu không có thời gian nấu nhiều món, chị em có thể nấu gộp trong một lần với món cơm lười này.
Nguyên liệu:
Gạo, 150g thịt heo xay, 80g nấm hải sản, 80g nấm khiêu vũ, 1 thìa miso, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa nước tương, 2 thìa cà phê rượu nấu ăn mirin, 2 thìa nước mentsuyu, nước.
Món cơm “lười” này rất đơn giản và dễ làm.
Cách làm
– Chuẩn bị: Vo gạo, xé nhỏ nấm.
– Ướp thịt heo với 1 thìa miso, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa nước tương, 2 thìa cà phê rượu nấu ăn mirin.
– Cho gạo vào nồi, thêm mentsuyu, lượng nước vừa đủ.
– Xếp nấm lên trên mặt gạo, nhấn nút nấu cơm như bình thường. Khi cơm chín thì trộn đều, múc ra bát và thưởng thức.
Theo: 24h
