Chẳng cần phải đi mua, ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu được những món xôi ngon để cả nhà thưởng thức.
Xôi lạc
Nguyên liệu:
– 500gr gạo nếp
– 200gr lạc
-3 thìa đường (nếu thích ăn ngọt)
– 1 xíu muối
– Vài thìa nước cốt dừa
– 1 ít dừa nạo sợi
– Hỗn hợp muối vừng: 3 thìa đậu phộng rang chín giã giập, 1 thìa vừng trắng chín, 1 thìa đường, 1 chút muối.
Cách nấu xôi lạc, xem tại đây
Xôi vò
Nguyên liệu:
– 300gr gạo nếp ngon
– 160gr đỗ xanh không vỏ
– 2 thìa đường
– 1 thìa cafe muối
– 1 thìa dầu ăn
– Giò lụa ăn kèm
Cách nấu xôi vò, xem tại đây
Xôi sắn
Nguyên liệu:
– 1 củ sắn (khoảng 500 gr)
– Gạo nếp
– Thịt mỡ
– Hành lá; hành khô
– Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích)
Cách nấu xôi sắn, xem tại đây
Xôi xéo
Nguyên liệu:
– Gạo nếp ngon: 1kg
-Bột nghệ : 3 thìa
– Mỡ gà: 100g
– Đỗ xanh không vỏ: 200g
– Hành củ: 100g
– Muối: 2 thìa cà phê
Cách nấu xôi xéo, xem tại đây
