Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Bạn đang cần một món ăn sáng ngon, dễ làm, tốt cho sức khỏe người già và trẻ nhỏ thì món bánh trứng chiên cuộn chà bông này sẽ đáp ứng được yêu cầu của bạn.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Nguyên liệu
  • 60g bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng
  • 30g xốt mayonnaise
  • 50g chà bông
  • Một ít dầu oliu, muối, hạt tiêu
Cách làm món bánh trứng chiên cuộn chà bông

Bước 1

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Đập trứng vào bát, thêm bột mì, muối và hạt tiêu vào. Thêm một ít nước vào rồi khuấy đều bột.

Bước 2

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Khuấy bột thành hỗn hợp sánh mịn. Đổ một ít dầu oliu vào chảo chống dính, láng đều dầu trên bề mặt chảo. Đổ từ từ bột đã trộn vào chảo.

Bước 3

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Láng bột thành một tấm mỏng trên bề mặt chảo rồi chiên ở lửa nhỏ. Khi một mặt bánh trứng chín chuyển màu vàng nâu thì lật mặt bánh, chiên chín mặt còn lại.

Bước 4

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Bánh chín lấy ra đĩa, phết đều xốt mayonnaise lên trên bề mặt bánh. Tiếp đó rắc đều chà bông lên trên xốt.

Bước 5

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Cuộn tròn bánh trứng lại rồi cắt thành miếng vừa ăn.

Món trứng cuộn chà bông thực sự là một gợi ý hay cho bữa sáng ở nhà. Món ăn với nguyên liệu quen thuộc, giàu dinh dưỡng và đặc biệt chế biến nhanh. Bánh khá mềm và thơm, rất tốt cho dạ dày. Khi chế biến món bánh này bạn có thể thay thế xốt mayonnaise bằng tương ớt, tương cà hay các loại mứt trái cây cũng sẽ ngon lắm đấy.

Bữa sáng ngon lạ với bánh trứng chiên cuộn chà bông

Chúc bạn ngon miệng.

Nguồn: Meishij.net

Theo: Afamily.vn