Vừa muốn sướng miệng, vừa muốn đẹp, vậy thì chị em lại phải “lăn” vào bếp ngay thôi!
Chỉ còn 5 ngày nữa, năm 2020 sẽ chính thức kết thúc. Nếu chị em vẫn đang theo đuổi chế độ ăn kiêng với mong muốn sở hữu một cơ thể chuẩn đường cong hình chữ S, vậy thì hãy nỗ lực và kiên trì lên!
Đừng để một vài phút thèm ăn, yếu lòng khiến cả quá trình kiêng khem đổ sông đổ bể. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm bánh bao phiên bản không tinh bột. Thay vì vã những chiếc bánh bao thông thường, loại bánh bao này có lợi cho sức khỏe và hành trình giảm cân của bạn hơn nhiều!
Bánh bao Keto
Nguyên liệu làm bánh bao ăn kiêng
150gr ức gà
1 cái bắp cải
100gr đậu hũ
1 củ hành tây, hành lá, tỏi
Nước tương, bột gừng, tinh bột bắp
Dầu mè, hạt tiêu, muối
Cách làm bánh bao ăn kiêng
– Bước 1: Cắt bắp cải
Bắp cải rửa sạch, thái sợi mỏng. Sau đó, ngâm trong nước lạnh 10 phút. Tiếp theo, trộn đều bắp cải với 1/2 muỗng canh muối, để yên 10 phút. Sau 10 phút, bạn chắt bỏ nước muối, rửa sạch lại rồi vắt ráo nước.
– Bước 2: Trộn nhân thịt
Chị em hãy cắt hành tây và hành lá dưới dạng hạt lựu.
Cho vào tô 150gr ức gà băm nhỏ, 100gr đậu hũ, hành tây, hành lá, 1 muỗng canh nước tương, 1 thìa cà phê bột gừng, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh tinh bột bắp, 1 muỗng canh dầu mè, 1 thìa cà phê hạt tiêu.
Dùng tay bóp vụn đậu hũ rồi trộn đều với các nguyên liệu khác cho hòa quyện.
– Bước 3: Tạo hình bánh
Chị em hãy lấy một ít nhân thịt rồi vo tròn, sau đó lấy bắp cải phủ bên ngoài rồi dùng tay nắn cho dính chặt lại.
– Bước 4: Hấp bánh
Cho bánh vào lò vi sóng, chọn chế độ hấp trong vòng 7 phút. Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể đặt bánh vào sửng hấp và hấp bằng nồi. Vậy là chị em đã hoàn thanh xong món bánh bao phiên bản ăn kiêng rồi!
Thành phẩm: Bánh bao bắp cải có phần vỏ bắp cải mềm, nhân bên trong bùi bùi, beo béo, cực kỳ thơm ngon và thanh đạm.
Với gợi ý này, hy vọng chị em sẽ có thêm 1 món ăn trong danh sách “món chống thèm” khi ăn kiêng.
Nguồn: Afamily
