Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

Thời tiết mưa gió như hiện nay, đĩa xào nóng hổi chắc chắn sẽ mang đến sự ngon miệng cho các thành viên trong gia đình bạn.

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơmNguyên liệu:

– 300 g đậu cô ve, 1 túi lòng gà có bán tại các siêu thị.

– 1 củ hành tây, tỏi bằm, nước tương, tiêu bột, đường, hạt nêm.

Cách chế biến:

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

– Lòng gà rửa sạch, ướp với nước tương, đường, hạt nêm, tỏi bằm. Đậu cô ve rửa sạch, cắt thành khúc ngắn, chần sơ qua nước sôi rồi để ráo. Hành tây thái múi cau.

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

– Phi thơm tỏi bằm, cho hành tây vào đảo sơ, tiếp đến cho lòng gà vào xào chín với lửa lớn.

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

– Cho đậu cô ve vào xào chín, nêm lại gia vị vừa ăn.

Đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm

– Xào xong cho ra đĩa, thêm ít ngò rí, tiêu bột và ớt trái là bạn đã có món ăn ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

Khánh Hòa

Theo: VnExpress

Gửi phản hồi